Vitamin E (Tocopherol) ist eine kostbare, stoffwechselaktive Substanz, fettlöslich und mit antioxidativen und nicht-antioxidativen Wirkungen, die aus Pflanzen gewonnen wird.
Besonders hohe Gehalte an Vitamin E weisen pflanzliche Öle wie Weizenkeimöl, Sonnenblumenöl, rotes Palmöl und Olivenöl auf.
Das „schützende“ Vitamin ist bekannt für seinen antioxidativen Schutz der Zellen. Zudem verbessert es die Hautfeuchtigkeit und macht so die Haut zart und geschmeidig.
Mangelerscheinungen (Hypovitaminose) sind trockene, faltige Haut und schlecht heilende Wunden.